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TagesWoche

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So, 19.05.2013

Blogs

27.03.2013

Tenger & Leuzinger: Seeteufel auf Nüsslisalat.

Verkehrte Welt

Diese Vorspeise ist schnell gemacht und beeindruckt auch anspruchsvolle Gäste: Seeteufel auf Nüsslisalat. Von Gabriel Tenger und Benjamin Leuzinger. Weiterlesen  

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21.03.2013

Tenger& Leuzinger: Es gibt fotogenere Gerichte als ein Chili – schmecken tuts aber trotzdem.

Chili con Carne

Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen? Nicht wirklich, stellten die Kochblogger Tenger und Leuzinger im Selbstversuch fest. Von Gabriel Tenger und Benjamin Leuzinger. Weiterlesen 2 Kommentare 

14.03.2013

Tenger & Leuzinger: Ein echtes Menü Surprise in drei Gängen.

Sammelsurium

Ein Überraschungs-Kochabend führte zu diesem Seeteufel-Rezept unserer Kochblogger Gäbi Tenger und Beni Leuzinger. Von Gabriel Tenger und Benjamin Leuzinger. Weiterlesen  

7.03.2013

Tenger & Leuzinger: Sündhaft teuer, aber zart und saftig wie kein anderes Stück vom Kalb.

Carré de veau

Ideal für die Festtage zwischen Fasnacht und Ostern: Das Kalbs-Carré unserer Kochblogger Tenger und Leuzinger. Von Benjamin Leuzinger und Gabriel Tenger. Weiterlesen